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第1章 当前经济热点问题解析(1)
为什么经济危机了，电影院的生意却火爆了？房价会跌吗？一大批优秀的男女被剩下了，这和经济有什么关系？高盛，这家国际领先的投资银行和证券公司，怎么在2008年迷上了养猪？这些经济热点在我们生活中扮演着怎样的角色？
1房地产泡沫是如何产生的——啤酒效应
营销界有一个很着名的且由来已久的“啤酒效应”理论：由于产业链中各节点企业之间资讯的不对称以及为了追求自身利益的最大化，造成了需求资讯在内部的传递中失真。
啤酒效应指的并非仅是啤酒行业的现象，而是经济流通领域一种具有普遍意义的现象。关于啤酒效应，麻省理工学院的斯特曼教授做了一个着名的试验──啤酒销售流通试验。
在这个试验中有四组学生分别代表消费者、零售商、生产商、原料供给商，由此形成一个简单的供应链。
试验要求：任何上、下游企业之间不能交换任何商业资讯，只允许下游企业向上游企业传递订单，而消费者只能将订单下给零售商。
实验的结果就是：由于信息传递的失控，零售商对需求过于乐观，遂追加订货；零售商的提高需求又大大刺激了生产商，生产商的行为又更大地刺激了原料供给商。也就是说信号在逆向传递的过程中被不断放大了，消费者的需求可能只是10瓶，但零售商的订单使得生产商对需求盲目乐观，造成了好像需要100瓶的印象。而生产商向上游原料供给商的大量订货又给原料商造成好像需要1000瓶的印象。反之，当需求缩减的时候也是一样。
“啤酒效应”暴露了客户与厂商之间供应链中信息传递中的问题。不对称的信息往往会扭曲供应链内部的需求信息，而且不同阶段对需求状况有着截然不同的估计，如果不能及时详细掌握供应链的供求状况，其结果便是导致供应链失调。
即便是在知名企业中，同样存在着“啤酒效应”现象。因为预测不准确、需求不明确、供给不稳定、企业间合作性与协调性差等问题造成了供应信息缺乏，生产与运输作业不均衡，库存居高不下、成本过高等现象。可怕的市场“泡沫”，往往就是“啤酒效应”所导致的最终结果。
中国的白酒业如今也正上演着一场由高端白酒形成的“啤酒效应”泡沫。因为经济发展水平的提高大大提升了高端白酒的市场价值空间，中国白酒的高端之路已是个必然趋势。
以2004年为例，“贵州茅台”销售额近45亿元，“五粮液酒”本身销量也达到了50亿元，这二者的销量就达到了近100亿元。但是因为“啤酒效应”的误导，导致商家及厂家对高端白酒市场盲目乐观和错误预测，产生了高端白酒由商家到厂家的需求供应链加强的现象，进一步导致了每年无数个高端白酒的“换装行动”，从而使“啤酒效应”进入了一个死循环。
当前，从传统的茅台、五粮液、剑南春到现在各地名酒以及贴牌酒，高端白酒系列已经遍地开花，随处可见，这样造成的后果是白酒的品质良莠不齐。据不完全统计，100元以上的高端白酒品牌在当今市场上有5万多个。进入21世纪以来，高端白酒的势头是越来越猛。但是，如此多的高端品牌在市场中我们却并没有看到多少，关键原因就是多数高端白酒因为“啤酒效应”而毁灭了。
那么是什么原因引领高端白酒快速发展，从而成为加速高端白酒“啤酒效应”的动力呢？主要有以下几个方面的原因：
第一，企业巨头的引导。水井坊的颠覆式营销，“比茅台五粮液还贵的酒——中国最贵的白酒”的成功典范，一夜间让诸多的低端品牌和社会资本看到了高端白酒巨大的市场空间和利润空间，从而产生了跟风现象。
此外，由于企业巨头在白酒中的地位以及高端品牌的定位，致使很多低端品牌成为其子品牌，成为它们品牌文化的传播者。
第二，外来资本追求利润回流最快。作为外来资本，因为没有太多的白酒市场经验，也没有成熟的渠道，所以他们选择的最佳方式就是使单瓶酒的利润最大化。只有这样，才能减少市场渠道终端的无限投入，从而达到利润回流速度的最快化。
第三，新品价格空间不透明。高端白酒中的成熟名品利润空间已十分透明，在这种情况下，为获取更大的利润空间，寻求新品也正是商家的需求所在。因为，新品高端酒的市场价格空间不透明，且空间很大。等待新品的商家一多，高端新品的开发动力自然也加强了。
第四，传统文化的带动。中国自古就有“无酒不成礼”，逢年过节时送酒是一种约定俗成的礼节，送好酒也已是必然趋势。就白酒而言，礼是否重、是否有诚意，价格是最好的说明。正是鉴于消费者“面子文化”和巨额利润的带动，高端白酒带着奢华的面容步步登高。
太多的因素引发了高端酒的消费现象，所以其高额的价值空间吸引了零售商、原料供应商、生产商对于高端酒的关注，最终促进了高端白酒的“啤酒效应”。
以白酒为例，我们可以看出，这种行业信息的扭曲如果和众多企业生产过程中的不确定因素叠加在一起，将会导致巨大的经济损失。所以，一个品牌要想进入高端市场，应对生产商的市场资源、品牌定位、营销渠道等资源进行战略分析，找准切入点，否则，即使上了“高速公路”也难免导致“车毁人亡”之灾。
中国房地产业同样应验了经济学中经典的“啤酒效应”原理。地方政府拍卖地产时，房地产商疯狂竞拍，使地价一路攀升。房地产商一方面加大资本的融资，加紧圈地盖房，另一方面则变本加厉，将房价一路爆炒，从而导致买房者趋之若鹜，各地房价迅速攀升，形成中国房地产市场形势一片大好的景象。
随着价格的迅速暴涨，购房者开始怨声载道，在这种情况下，政府部门不能坐视不管，下令做出加息等措施。同时，随着房价的飙升远远超过购房者的承受力，导致商品房的销售量开始下滑。这双重的因素使得
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