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为什么天才总是结群而来？
胡适：他是名副其实的茶博士
鲁迅：文坛差评师，喝茶有深意
周作人：文人中的茶人，茶人中的文人
梁实秋，知识分子喝茶有什么讲究？
林语堂：茶文化传播大使
闻一多：喝茶是过日子的最低标准
郁达夫：人间有茶便销魂
陶行知：鲜为人知的茶叶教育
汪曾祺：我的学问都来自泡茶馆
巴金：茶馆里的新旧中国
李叔同：结社与雅集
苏曼殊：传奇茶僧
丰子恺：有生命的烟、酒、茶
张爱玲：上海往事，茶里人生
张恨水：郎情妾意来碗茶
顾颉刚：茶香书香的典范
附文
参考文献
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公众号名称：幸福的味道
公众号ID：d716-716
小编：行行：微信号和QQ：2338856113
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书名：民国茶范.：与大师喝茶的日子
周重林 ,李明著
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为什么天才总是结群而来？
2015年 4月，我们到双江勐库津乔茶厂做一个论坛，效果非常好，喝了几口酒，我就说这是我参加过的最好的论坛。为了证明这不是借酒胡说，我写了一篇随感：《我们能不能低到泥土里？》。
文章说什么呢？就说我们这样开展论坛的独特方式。别人在城市，在酒店，穿着西装，喝着红酒、洋酒，谈着资本，聊着概念，喊着口号，开高峰论坛。我们呢，来到山里，踩着泥巴，穿着拖鞋，叼着烟，喝着茶，开坝子论坛。
别人的主角是钱和有钱人，我们的主角是茶与茶农，这样的论坛真真是低到泥土里。出门就可以摘到茶叶，弯腰就可以与虫蚁接触，还有那阵阵的清香啊，闻之即醉。
在茶乡根究茶，是我们的一贯风格。喝着茶，读着书，又是我们的日常。是工作，是爱好。所以常常夸海口，我们是坐着挣钱的那批人哟。可就在吃烧烤时，掏书包找烟找火机，一阵折腾，不小心把唐德
刚那本《胡适口述自传》露了出来，画风顿时就有点尴尬了。果然，就有人提问：你随身带着这些书？啊啊啊，我要怎么说？我主业虽然是研究茶，但平常看的，书名带茶的书好像真的很少，
旅行箱里还有《创新者的窘境》《旁观者》以及《中国亚洲内陆边疆》……
我只好说，表面上看来，这书确实与茶没有一点关系，可是，茶味却无不在其中啊。
胡适之开篇就谈自己是徽州人，徽州是茶乡，他们家还是真正的茶叶世家，六七代做茶那种，家庭依赖茶叶收入供他读书，胡适就出生在上海的一个茶庄里，我还去上海看过哩！
大家将信将疑，酒桌上嘛，谁又会与你较真呢？
除了自己。
晚上回到宾馆，我细想不对啊，这书我很早就读过，但那个时候怎么没有注意到其中茶的部分？在唐德刚的注释里，他洋洋洒洒地谈论自己在重庆茶馆学习的经历，又让我想起汪曾褀笔下的昆明茶馆，当时，王笛叙述成都茶馆以及许多人写的茶馆一下子都浮现了出来。看来，我还是读了不少与茶有关的书。
那么，胡适与茶到底有没有更多的故事？我看过的那些名家与茶选本，都没有选过胡适的茶文。我出的《茶叶江山》的编辑冯俊文送过我一本《舍我其谁：胡适》，书中似乎很少谈论他喝茶的场景，他的日记里会不会有？
查查看咯。于是从硬盘里找出了《胡适日记》，从第一页开始读起，等到栗强来宾馆里找我聊天时候，我已经读完了他青年时代的日记。
我们抽着烟，喝着茶，我对他说，我在研究胡适与茶。他一脸困惑，我却在一边暗笑。
从勐库到景迈山，再到勐海、景洪的一路上，我读完了胡适日志的一大半，整理出了与茶有关的若干篇幅，等我一周后回到昆明时，已经把《胡适日记》都通读一遍了。接着又阅读他的往来书信集，看到他给族叔胡近仁写信拒绝为“胡博士”茶代言时，我觉得我可以以此写一篇有意思的文章。
胡适到了美国，家人数次从万里之遥为他寄龙井。他以茶之名，邀请韦莲司到居所聊天，引得法国教员侧目。在一次茶叙上，他提出了白话文运动，引发百年巨变。在另一次茶叙上，他们促成了“赛先生”在中国的广泛传播……
胡适喜欢热闹，要是某一天访客少了，他会表现出惊讶。有时候，我怕读日记，太过于琐碎，又总怀疑作者过分修饰。你看，胡适去烟霞洞喝龙井，明明有美人相伴，可他就是不提。
好吧，《民国茶范：与大师喝茶的日子》就是由胡适的轶事引发，就是我抱着好奇心，去看看他的朋友圈如何喝茶，是何等面貌。
随着阅读，我继而又发现，与胡适同求学于哥伦比亚大学，既是同乡又是同门的陶行知，还在茶里提出了教育功用问题，他的晓庄
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